Le monde du café
Le monde du café : traditions, informations et actualités
Le monde du café : un voyage à travers les traditions, les informations et l'actualité.
Crise au Venezuela : impact sur le marché du café
La crise au Venezuela pourrait créer une instabilité en Amérique latine et mettre sous pression la filière du café, entre production et logistique. >>
Les capsules de café : l'histoire d'un succès mondial
Les capsules de café inventées par Nespresso® ont révolutionné la consommation : praticité et design entre tradition italienne, innovation et défis environnementaux. >>
Santé et sécurité au travail dans les torréfactions de café
Le décret législatif 81/2008 impose aux torréfactions des mesures pour protéger les travailleurs des risques liés à la chaleur, poussières et machines. >>
L’impact des droits de douane américains sur le marché et le prix du café
L’impact des droits de douane américains sur le prix du café, déjà au plus haut en raison du climat, de la pandémie et de la crise géopolitique : les stratégies possibles pour les torréfacteurs italiens. >>
Café à New York : Americano, café filtre et café instantané
Un voyage dans les habitudes du café à New York : prix élevés, cafés single origin et culture on the go >>
Tommy Cash présente l'Espresso Macchiato en Suisse à l'Eurovision 2025
Tommy Cash porte "Espresso Macchiato" à l'Eurovision 2025, avec stéréotypes et polémiques, mais déjà viral. >>
Hausse du prix du café vert et des coûts d’approvisionnement
La hausse du prix du café vert est due au climat, à la logistique et à la géopolitique, impactant la production, la distribution et les coûts pour le consommateur >>
Le café italien: du Nord au Sud, en passant par Manaresi à Florence
Le café italien varie entre le Nord et le Sud : plus doux et doré au Nord, plus intense et sombre au Sud. Manaresi offre un équilibre parfait à Florence. >>
Marron Manaresi: équilibre dans un café qui devient perfection
Marron Manaresi est un café avec un équilibre parfait entre Arabica et Robusta, avec un arrière-goût agréable et une saveur toujours équilibrée. >>
Le "Rosso", le café expresso italien classique selon Manaresi
Le "Rosso" Manaresi, un café de tradition qui représente non seulement l'histoire du café mais aussi une partie de l'histoire de l'Italie >>
Il Caffè Manaresi: gardiens de la tradition italienne de l'espresso
Il Caffè Manaresi fait partie de l'histoire de l'espresso italien, un voyage entre tradition, innovation et passion artisanale qui traverse le temps >>
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